الكركديه نبات شجيرى يصل ارتفاعه إلى حوالى مترين وسيقانه حمراء ويزرع النبات فى كثير من البلدان خاصة السودان وجنوب مصر والجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة ،يزرع الكركديه في المناطق الأستوائية وشبه الأستوائية ، خاصة في السودان ومصر وتايلاند والمكسيك والصبن .
يحتوى الكركديه على :
15-30 % أحماض نباتية ( حمض الستريك – حمض الماليك – حمض الطرطريك – حمض اكتون )
يشتمل أيضا على مكونات كميائية هي الأنثوسيانين، وكيرسيتين .
إستخدامات الكركديه في البلدان :
– في مصر والسودان : أستخدم الكركديه في الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية ، ودعم صحة القلب ، وتوازن السوائل في الجسم .
– في شمال أفريقا : استخدم في دعم صحة الجهاز التنفسي العلوي بما في ذلك الحلق ، كما أستخدم موضعيا لعلاج تقرحات الجلد.
– في أوروبا: استخدم أيضا لدعم صحة الجهاز التنفسي العلوي ، وللتخفيف من الأمساك ، تعزيز الدمورة الدموية في الجسم .
[adsense336][/adsense336]
– في إيران : أستخدم الكركديه بشكل أساسي لعلاج ضغط الدم .
فوائد الكركديه الصحية المتوصل إليها حتى الأن :
1) يعمل على علاج ضغط الدم سواء كان مرتفعا أو منخفضا على حسب سخونة وبرودة الكركديه .وبشكل عام لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض .
2) يعمل على زيادة سرعة دوران الدم ، بمعني يوزان من الدورة الدموية في الجسم .
3) يساعد الكركديه في تقوية ضربات القلب .
4) يحد من نمو الأورام السرطانية .
5) يساعد على تخفيف آلام النقرس والروماتيزم .
6) يحتوي على نسبة عالية من فيتامين c وبالتالي يساعد في علاج نزلات البرد وعلاج الكحة وارتفاع درجة حرارة الجسم
[adsense336][/adsense336]
7) يساعد في معالجة حالات السل والسل الرئوي .
8) مهدئ لتقلصات الرحم والمعدة والأمعاء ويزيل الألم .
9)يحتوي على مواد مطهرة فيعمل على قتل الميكروبات والقضاء على أوبئة الكوليرا ، كما أنه فعال في القضاء على الديدان الشريطية والأسطوانية .
10) يحافظ على مستوى الكوليسترول والضغط في الدم .
11) يستعمل كمرطب ومنشط للهضم .
الأستعمالات الأخرى للكركديه :
– بدأت مصانع الأدوية والتجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهرة الكركدية في منتجاتها ،وإستبعدوا إستعمال مواد كيمائية لما لها من أثار جانبية ضارة .
إذا هو يستعمل كصبغة طبيعية:
للأدوية والأغذية وأدوات التجميل مثل احمر الشفاه ومساحيق التجميل وشمبوهات الشعر وصابون الحمام.
– يستعمل لزيادة تثبيت لون الشعر واكسابه لونا براقا .
مشروب الكركديه
كمشروب ساخن :بإضافة فنجان من الماء الساخن إلى مقدار ملعقة صغيرة من السبلات بعد جرشها ويحلى بالسكر أو العسل ثم يشرب دافئا بمعدل 1 – 2 فنجان في اليوم. الجرعة المستخدمة : مقدار 1- 2 فنجان في اليوم.
كمشروب بارد: لا يتم تحضير مشروب الكركديه بإضافة الماء الساخن في حالة الرغبة في علاج ارتفاع ضغط الدم بل يتم نقع الكركديه على البارد في الماء. وبشكل عام لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض، كما لاينصح بتخزين الكركديه المحضر أكثر من 24 ساعة حتى لا يحدث ترسيب لأملاح الأكسالات مما يضر بالكلى .
المصدر
اكيد مفيد جدا
للعلم ..يعرف هذا النبات بالكوجارات في العراق ويزرع وبنجاح في مدينة الديوانية جنوب العراق وهو مشروب معروف حتى في المقاهي البغدادية وسمي بالكوجارات نسبة للمدينة الهندية التي جاء منها..
ممكن اعرف ليش ممنوع للاصحاب الضغط المنخفض
انا حامل ودئما ضغطي متخفض كتييييير
لان الكركديه اصلا بيسبب انخفاض الضغط
لا ينصح لمن يعانى من ضفطة المنخفض لأنة فى الاصل يوصف لمن ضغطة عالى فيقوم بخفض الضغط فأذا شربة من ضغط منخفض كان خطر علية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
آنا عندي أوراق الكركديه أو نحن نطلق عليه في العراق الكجرات محتفظة بها في الفريزر وهي جافة هل تكون صالحة للأستعمال أم طريقة الاحتفاظ بها خطاء أرجو الرد مع الشكر الجزيل لكم
الكركديه بيبقى جاف ويتحفظ فى الثلاجه عادى علشان ما يسوسش بس لو مكان فيه تهويه يتحفظ فى المطبخ عادى
جميل اوي جزاكم الله خيرا
اعرف ان الكركدية الساخن يعلى الضغط والبارد يخفض الضغط
الكركدية الساخن بعلى الضغط والساقع يخفض الضغط دى معلوماتى
نعم الك
ركدي حسب درجة التبريد والتسخين يحدث الاثر في الضغط ، حينها لاينصح بتناوله لاصحاب الضغط المنخفض
جزاكم الله الف الف خير,,,وأهم شي بالكركديه هو علاج لمرضى الظغط وانا منهم,,, وربنا يشافي جميع مرضى المسلمين
السلام عليكم / هل يستعمل الكركديه لعلاج القولون مع تحياتي
الكركدية شراب جميل لكن ينبغي ان نكون حذرين اثناء استخدتمه وان نستخدمه بالطريقة المتعارف عليها
يقولون إن الكركدية يسبب العقم . هل المعلومة هذه صحيحة أم ﻻ ؟
جميل الموقع والمعلومات
اعرف ان الكركدية الساخن يعلى الضغط والبارد يخفض الضغط
المعلومة الاكيدة وعن تجربة هى :
الكركديه المغلى يسبب ارتفاع فى الضغط
الكركدية المنقوع فى الماء يظبط الضغط او يخفضة
موضوع مفيد والحلو فيه أنه شامل ومختصر أجاب عن كل ما قد يتبادر بالذهن من تساؤلات ..
بوركتم وتمنياتنا بمزيد من المعرفه ..
لأنه بيعمل على خفض الضغط بدرجة كبيرة جدا وخاصة البارد منه وده حصل معي فعلا وانخفض ضغطي كثيرا
الكركديه ليه فوائد كثيره وحلوه
الكركديه بيخفض الضغط بس مفيش حاجة اسمها ساخن وبارد المادة الفعاله واحدة فيه وبتقوم بتخفيض الضغط راجع بحثك
هل صحيح أن الكركديه يساعد على خفض الوزن أي التخسيس المرجو الإفادة وشكرا
جذاكم اللة خيرا
لفظ الجلالة ” الله ” يكتب هكذا صحيح
رائع
كيف يستعمل و يساعد في معالجة حالات السل والسل الرئوي .
الصورة الاولى ليست لنبات الكركديه
ويعرف الكركدية بعدة أسماء مثل الجوكرات والغجر والقرقديب والكركديب والحماض الأحمر.
كركاديه شرابي المفضل
شرح وافي بارك الله فيك
بالنسبة للكردية المنقوعة في الماء البارد لتخفيظ الظغط .لمتعطونا المقادير .وشكراا جزيلا
وللكركدية اسم آخر يتعامل به في غرب السودان ويطلق عليه(( أنقاره ) )في إقليم كردفان
روعه
شكراً لمروركم الكريم ، نتمنى أن نكون حسن ظنكم .