Aya Tarek

المعروف عن زيت الكانولا أنه ” الزيت الصحي الأكثر إستخداماً للطهي و في السلطات”. ومع ذلك، فإن هذه المعلومات غير صحيحة إلى حد كبير، حيث أن زيت الكانولا و زيوت الطهي المشابهة له و المعالجة جميعاً لها مخاطر كبيرة على…

قد يتسبب فصل الربيع في الإنزعاج والآلم لمن يعانون من إلتهاب الجيوب الأنفية ، حيث تنتشر حبوب اللقاح في الجو كما يزيد الغبار والأتربة وهم من أكثر المحسسات التي قد تزيد من حساسية الأنف ، فحساسية الأنف من أكثر الأمراض…

تكثر الإصابة بحساسية العين أثناء فصل الربيع وهذة الحالة تُسمي أيضاً بالرمد الربيعي ، والسبب الرئيسي لها يكون بسبب أن الربيع هو موسم التلقيح للكثير من النباتات وكثرة الغبار والأتربة بسبب تقلب الفصول ، وتصبح العين مؤلمة وملتهبة ، وتحدث…

تناول الفسيخ والرنجة الأسماك المملحة من أبرز مراسم إحتفال المصريين بعيد شم النسيم منذ أيام الفراعنة ، ولكن قد تتسبب هذة الأطعمة في بعض حالات التسمم الغذائي عندما يتم تصنيعها وتخزينها بالشكل الخاطئ ، لذلك يجب علينا تجنب الأسماك المملحة…

الفاصوليا الحمراء من البقوليات الشائعة جداً بسبب أنها تمتلك طعم لذيذ ومجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك فهي مليئة بالبوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والبروتين . وبالتالي فهي بدليل جيد للحوم عند الأشخاص النباتين . الفاصوليا أيضاً  تحتوي علي الكثير من مضادات…

هناك العديد من الفوائد في المضمة بالماء والملح ستجعلك تقوم بتلك العادة بشكل دائم . لا شك إنه يُعد الإهتمام بالفم والأسنان أمر هام جداً للصحة ، حيث أن يعتبر الفم بيئة مناسبة للبكتريا حتي تعيش وتتكاثر مما قد يؤدي…

زيت البردقوش من الزيوت العطرية ، وبدأ إستخدام زيت البردقوش الأسباني منذ قرون عديدة ، وكان يعد زيت البردقوش الأسباني علاج عُشبي تقليدي لدي اليونانين ، يتم إستخراج زيت البرقوش الأسباني من أوراق و قمم أزهار نبات الزعتر والذي يُسمي…